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【失敗なし】万能キムチの素で作る！簡単白菜キムチの漬けかた

韓国の家庭の食卓に欠かせないキムチ。うちでも毎日食べているので、キムチはないと困ります。ところが、キムチはお店で買うと意外と高く、私のようなズボラ主婦は、作るのも面倒…悩ましい一品でした。たかがキムチ、されどキムチと言いますか。しかし、万能キムチの […]

外国語に苦手意識がある人、韓国やK-Popに興味はあるけど、韓国語学習は難しいよね…というあなた。私もそうでした。ところが、縁あって今は韓国で暮らしています。日本語ネイティブにとって韓国語のよいところは、比較的覚えやすい言語だということ。好きな […]

韓国料理店や焼き肉レストランに行くと、おかずと一緒に出てくることが多い水キムチ。食べた瞬間、“시원하다～”（シウォンナダ～/気持ちいい、涼しいという意味）。冷えてさっぱりとした水キムチは、肉や油っこい食事との相性がいいだけでなく、食欲のない時にも […]

みなさんは、コーヒー派ですか？紅茶派ですか？私は、昔バリスタの勉強をしていたこともある大のコーヒー好きです。今でもコーヒーは日課であり、飲まないと一日が始まりません。そんな私が、購入して半年使ったデロンギのエスプレッソコーヒーマシン「デディカ」に […]

アンニョンハセヨ～。韓国語の挨拶でまず思い浮かぶのがこのフレーズ。もちろん、これが基本ですが、数多い韓国語挨拶表現の中で、韓国人がよく使っているフレーズ、「밥 먹었어（요）?」（パンモゴッソ/ヨ？）について解説します。韓国語学習の参考にどうぞ。ご […]

韓国語学習者や韓国ドラマが好きな人なら、1度は耳にしたことがある言葉「アジュンマ」（아줌마）。アジュンマという言葉には、どんな印象をもっていますか？今日は「アジュンマ」という言葉の使い方や文化について解説します。韓国語学習中の人や韓国に興味のある人 […]

コロナウイルスの世界的な流行…。韓国では、2月中旬、宗教団体の集団感染で大騒ぎになってから2か月がたちました。ずいぶん落ち着いてきたものの、3月の新学期はおろか、4月になっても学校をスタートすることができていません。外出自粛状態で3か月。ただひきこも […]